Reklama
Reklama
Reklama

Bułeczki z sernikiem truskawkowym

Miękkie, puszyste bułeczki mleczne z kremowym nadzieniem z sernika wiejskiego, dżemem truskawkowym i złotą kruszonką.

Składniki

Tangzhong:

3 łyżki mąki uniwersalnej 🌾
⅓ szklanki + 2 łyżki pełnego mleka 🥛
Ciasto brioszkowe:

⅓ szklanki + 1 łyżka pełnego mleka 🥛
1 łyżka cukru granulowanego 🍬
1 ½ łyżeczki aktywnych suchych drożdży 🌱
1 jajko, temperatura pokojowa 🥚
2 szklanki mąki uniwersalnej 🌾
1 ¼ łyżeczki soli 🧂
3 łyżki niesolonego masła, temperatura pokojowa 🧈
Tangzhong (od góry)
Kruszonka:

2 łyżki niesolonego masła, roztopionego 🧈
3 łyżki jasnobrązowego cukru 🍯
¼ szklanki + 2 łyżki mąki uniwersalnej 🌾
Nadzienie sernika:

¾ szklanki twarogu, temperatura pokojowa 🧀
1 łyżka jajka, ubitego 🥚
2 łyżki cukru granulowanego 🍬
½ łyżeczki ekstraktu waniliowego 🍦
¾ szklanki konfitury truskawkowej 🍓
Instrukcje

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Włóż surowe plasterki jabłka do wolnowaru z tymi 3 składnikami. Najlepsze comfort food.

Masło jabłkowe to pyszny smarowidło, którego korzenie sięgają kolonialnej Ameryki, gdzie było sposobem na zachowanie obfitych zbiorów jabłek. Ta wersja ...

Millefoglie z kremem Chantilly: przepis na prawdziwie wykwintne danie

Składniki: Na ciasto: 5 arkuszy ciasta francuskiego Na krem: 1250 ml mleka 4 saszetki proszku budyniowego waniliowego 120 g cukru ...

Babeczka marmurkowa z Nutellą

Babeczka marmurkowa z Nutellą 🍫🧁😋 Składniki: – 125 g Nutelli – 200 g mąki – 100 g cukru – 2 ...

Panna Cotta czekoladowa: Wykwintny i prosty deser na każdą okazję

Wprowadzenie: Panna cotta to jeden z najprostszych, a zarazem najbardziej eleganckich deserów, który zachwyci Twoich gości. W tym przepisie łączymy ...

Leave a Comment