Mąkę wymieszać z suchymi drożdżami ( ze świeżymi zrobić rozczyn ) Dodać resztę składników i wyrobić, dodać roztopione masło i wyrobić gładkie ciasto, pod koniec dodając rodzynki.
Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto krótko wyrobić. Odrywać, kawałki ciasta, formować bułeczki, około 90 g lub większe. Układać na blaszce wyłożonej paperem do pieczenia, odstawić do ponownego wyrośnięcia, powinny podwoić objętość.
Przed pieczeniem posmarować roztrzepanym jajkiem z łyżką mleka.
Piec około 20-25 min w temperaturze 190*, do zezłocenia.
Na zdjęciach pokazałam
bułeczki i z dodatkiem
rodzynków i z dodatkiem czekolady.
Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Zeppolone di San Giuseppe z kawą: pyszny i kremowy deser
https://gotowaniedlawszystkich.kora-show.live/fajne-sekrety-domowe-o-ktorych-nawet-nie-wiedziales/
Szukasz lekkiego i puszystego deseru, który pasuje do Twojego stylu życia keto? Wypróbuj Keto Cloud Cake — to rozkosz dla oczu!
Oto mój sposób na czyszczenie rusztu piekarnika: Używam tylko jednej plastikowej torby i piekarnik jest jak nowy!