Reklama
Reklama
Reklama

Bostońskie ciasto z kremem! Jedno z moich ulubionych ciast!

Przygotowanie:

1. Krem:
– W rondlu wymieszaj jajka, cukier, cukier waniliowy i skrobię kukurydzianą.
– Stopniowo dodawaj gorące mleko, ciągle mieszając.
– Gotuj na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż śmietanka zgęstnieje. Zdjąć z ognia i pozostawić do całkowitego ostygnięcia.

2. Ciasto na ciasto:
– W dużej misce ubijaj białka z cukrem, aż uzyskasz puszystą masę.
– Dodać żółtka, olej roślinny i sok z cytryny, dobrze wymieszać.
– Przesianą mąkę połączyć z drożdżami i solą, delikatnie wymieszać do uzyskania gładkiego ciasta.
– Masę wylać do tortownicy o średnicy 22 cm, wysmarowanej wcześniej masłem i oprószonej mąką.
– Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie sucha.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Po prostu przykleiłem tanią folię na okna i nie miałem żadnych problemów przez całą zimę. Moja teściowa była zaskoczona, gdy dałem jej moją wskazówkę życiową

Jesień, zima nie jest ulubioną porą roku dla wielu. Oprócz brutalnego zimna na zewnątrz, niskie temperatury często można spotkać w ...

Przepis na ciasto pomarańczowo-czekoladowe

**Przygotowanie:** 1. Rozgrzej piekarnik do 180°C . 2. W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę . 3. Dodaj roztopione masło, sok ...

Pączek marmurkowy: prosty, miękki i pyszny przepis

Przygotowanie: Przygotowanie zaczynu: W ciepłym mleku (około 35-40°C) rozpuść 1 łyżkę cukru i dodaj pokruszone drożdże. Odstaw na 10-15 minut, ...

Domowy deser w 5 minut, którego jedzenie nigdy mi się nie znudzi. Bez pieczenia! Nie zawiera żelatyny!

W rondelku wymieszaj 80 g cukru z 30 g skrobi kukurydzianej. Stopniowo dodawać 500 g mleka, cały czas mieszając, aby ...

Leave a Comment