BOMBASTYCZNE ZDROWE NALEŚNIKI Z NATURALNYM DŻEMEM, OWOCAMI I ORZECHAMI

1. Przygotowanie naturalnego dżemu:
W małym rondelku umieść owoce i miód (lub syrop z agawy) i podgrzewaj na średnim ogniu, stale mieszając, aż owoce zmiękną i zaczną się rozpadać.

Zdejmij rondel z ognia i dodaj nasiona chia. Odstaw na 10-15 minut, aż nasiona napęcznieją, a mieszanka zgęstnieje.

2. Przygotowanie naleśników:
W dużej misce wymieszaj mąkę owsianą, mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon i sól.

W innej misce wymieszaj mleko, jajka, miód (lub syrop z agawy), wanilię i roztopiony olej kokosowy.

Stopniowo dodawaj mokre składniki do suchych i mieszaj, aż uzyskasz jednorodną mieszankę.

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko nasmaruj ją odrobiną oleju kokosowego. Za pomocą chochli wlej ciasto na patelnię i smaż naleśniki przez 2-3 minuty z każdej strony lub do momentu, aż będą złocistobrązowe.

3. Podawanie:
Ułóż naleśniki na talerzu i posmaruj naturalnym dżemem.

Udekoruj świeżymi owocami i posyp drobno posiekanymi orzechami.

Jeśli chcesz, dodaj odrobinę miodu lub syropu z agawy, aby uzyskać dodatkową słodycz.

Te zdrowe naleśniki to prawdziwa uczta dla podniebienia i ciała. Połączenie zdrowych składników dostarcza niezbędnych witamin, minerałów i błonnika, aby mieć energię przez cały dzień. Ciesz się tym pysznym i pożywnym śniadaniem z bliskimi!