Biszkopt składający się z 4 składników, który zawsze wychodzi ze 150 g mąki

1. Najpierw ubić białko na sztywną pianę, dodać cukier i ubijać, aż cukier się rozpuści.

Następnie dodać żółtka, przesiać mąkę wymieszaną ze skrobią i również wymieszać trzepaczką.

2. Teraz przełóż wszystko do mniejszej formy do pieczenia (24 lub 26 cm) i piecz w temperaturze 180°C przez około 30 minut.

Ten przepis wystarczy na ciasto lub upieczony na blasze na biszkopt. To bardzo szybkie i łatwe!

Nasza wskazówka

Zamiast skrobi można też użyć opakowania proszku budyniowego (waniliowego lub czekoladowego), ale wtedy dodając 140 g mąki zamiast 12 g. Część mąki można też zastąpić 70 g zmielonych migdałów lub orzechów laskowych.

Biszkopt składający się z 4 składników, który zawsze pasuje do 150 g mąki. Smacznego