Reklama
Reklama
Reklama

Barszcz Czerwony: Klasyczna Polska Zupa

Barszcz Czerwony: Klasyczna Polska Zupa Wprowadzenie: Barszcz czerwony to tradycyjna polska zupa, która ma swoje korzenie w kulturze wschodnioeuropejskiej. Dzięki intensywnemu, lekko kwaskowemu smakowi oraz głębokiej, czerwonej barwie, uzyskanej głównie z buraków, stała się jednym z ulubionych dań Polaków. Oprócz wyjątkowego smaku, barszcz jest także zdrowym wyborem, bogatym w witaminy i składniki wspomagające trawienie. Choć najczęściej pojawia się na stołach podczas świąt, świetnie sprawdza się również w codziennym menu.

Składniki:

1 kg buraków
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
2 litry wody lub bulionu warzywnego
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka cukru
2 liście laurowe
4 ziarenka ziela angielskiego
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu
2 łyżki oleju
2 łyżki śmietany (opcjonalnie)
Sposób Przyrządzenia:
Przygotowanie buraków: Buraki dokładnie umyj, obierz i pokrój na mniejsze kawałki. W dużym garnku zagotuj wodę lub bulion warzywny. Dodaj buraki i gotuj na małym ogniu przez około 40 minut, aż staną się miękkie.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Lepki tłuszcz, brud i plamy w kuchni znikną na długo. Proste sztuczki pomagają, po zastosowaniu których kuchnia lśni i pachnie świeżością.

W kuchni nie ma ucieczki przed tłustymi plamami: nawet najbardziej ostrożne gospodynie domowe mają lepkie, brudne miejsca. Rozpryski oleju, kawałki ...

Jesteśmy zafascynowani tymi bułeczkami! Tak uzależniające i łatwe do zrobienia!.

Ptysie ziemniaczane z serem i ziołami to mój wybór, gdy chcę zamienić klasyczne danie na coś bardziej wyjątkowego. Dorastając na ...

Jeśli masz bystre oko, znajdź liczbę 8390 w mniej niż 20 sekund!

Czy masz oko tak bystre jak ryś? Ta fascynująca łamigłówka może ujawnić Twoje prawdziwe zdolności obserwacyjne. Uważaj, rozwiązanie nie jest ...

Prosty trik na złapanie kleszczy podczas pracy w ogrodzie

Potrzebne materiały 🛠️: Taśma klejąca. Przygotowanie 🧑‍🌾: Owiń taśmę wokół kostek, stroną klejącą skierowaną na zewnątrz. Skuteczna ochrona 🛡️: Taśma ...

Leave a Comment