Reklama
Reklama
Reklama

Babciny Budyń Czekoladowy – Smak Dzieciństwa w Każdej Łyżce

2. Topienie czekolady:
Gdy mleko zacznie się podgrzewać, dodaj połamaną na kawałki czekoladę.
Mieszaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści.
3. Gotowanie budyniu:
Do gorącego mleka z czekoladą powoli wlej mieszankę mleka z kakao i mąką, cały czas energicznie mieszając trzepaczką.
Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż budyń zgęstnieje (około 2–3 minuty).
Dodaj cukier i ekstrakt waniliowy, mieszając do pełnego rozpuszczenia cukru.
4. Serwowanie:
Przelej gorący budyń do miseczek lub pucharków.
Pozostaw do lekkiego ostygnięcia lub podawaj na ciepło.
Dodatkowe pomysły na podanie:
Bita śmietana: Udekoruj budyń kleksem bitej śmietany i posyp startą czekoladą.
Owoce: Podawaj z malinami, truskawkami lub plasterkami banana dla kontrastu smaku.
Chrupiąca posypka: Dodaj posiekane orzechy, wiórki kokosowe lub herbatniki pokruszone na wierzch.
Warianty przepisu:
Bez cukru: Zastąp cukier miodem, syropem klonowym lub słodzikiem.
Wegański budyń: Użyj mleka roślinnego (np. migdałowego, owsianego) i pomiń żółtka. Zamiast mąki ziemniaczanej możesz użyć skrobi kukurydzianej.
Budyń czekoladowo-pomarańczowy: Dodaj skórkę otartą z pomarańczy do mleka, zanim zacznie się gotować.
Wskazówki:
Konsystencja: Jeśli budyń jest zbyt gęsty, dodaj odrobinę mleka i wymieszaj. Jeśli jest za rzadki, gotuj chwilę dłużej.
Przechowywanie: Budyń można przechowywać w lodówce do 2 dni, ale najlepiej smakuje świeży.
Unikaj grudek: Starannie wymieszaj mąkę ziemniaczaną z mlekiem przed dodaniem do gorącego mleka.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zagotuj 5 ząbków czosnku na patelni: to rozwiązuje dobrze znany problem

Ten domowy środek do zwalczania szkodników eliminuje potrzebę stosowania alternatywnych środków chemicznych. Przed użyciem po prostu wstrząśnij butelką i nanieś ...

Ale Do Czego Służy Metalowy Zacisk Wtyczki?

Metalowy zacisk łączy się z odpowiednim pinem w gniazdku, co umożliwia uziemienie. Odprowadzanie prądu: W przypadku problemów z zasilaniem, nadmiar ...

Mało kto wie, do czego służy wazelina: praktyczne porady z wykorzystaniem wazeliny!

Nałożenie cienkiej warstwy wazeliny na małe skaleczenie lub oparzenie pomaga zapobiegać infekcji i przyspiesza gojenie, utrzymując obszar mokrym. Porada: Po ...

Ten rodzaj warzywa jest tak samo odżywczy jak żeń-szeń i może zwalczać:

Wspomaga funkcje odpornościowe: Wysoka zawartość witaminy C w Moringa wzmacnia zdrowie układu odpornościowego i pomaga chronić przed infekcjami i chorobami ...

Leave a Comment