Wprowadzenie:
Plasterki banana to idealna przekąska – słodka, zdrowa i łatwa do przygotowania. Możesz je podać jako deser, dodatek do owsianki, lodów, lub po prostu jako przekąskę. Poniżej znajdziesz przepis na delikatnie karmelizowane plasterki banana, które zachwycą Twoje podniebienie!
Składniki:
2 dojrzałe banany
1 łyżka masła (lub oleju kokosowego dla wersji wegańskiej)
2 łyżki cukru (biały, brązowy lub kokosowy)
1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
Szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie składników:
Obierz banany i pokrój je na plasterki o grubości około 1 cm.
W miseczce wymieszaj cukier z cynamonem i szczyptą soli.
2. Rozgrzanie patelni:
Na średnim ogniu rozgrzej masło lub olej kokosowy na patelni. Upewnij się, że tłuszcz równomiernie pokrywa dno patelni.
3. Karmelizowanie bananów:
Ułóż plasterki banana na patelni w jednej warstwie, aby każdy plasterek miał kontakt z powierzchnią.
Posyp banany mieszanką cukru i cynamonu.
Smaż przez 1–2 minuty, aż plasterki będą lekko złociste i karmelizowane od spodu.
Obróć banany na drugą stronę i smaż przez kolejną minutę.
Yo Make również polubił
¡Dios mío, esto es tan bueno! ¡No podía creer que estuviera hecho con un solo ingrediente!
Oto prosty trik Nany na czyszczenie piekarnika. Potrzebujesz tylko tych 3 składników
Oto co się stanie z Twoimi przypalonymi garnkami, gdy połączysz ocet z cukrem
Miedziane monety w kwiatach ogrodowych: wyjątkowe co się dzieje w ciągu 1 miesiąca