Reklama
Reklama
Reklama

Przepis na domowe bułki

Czego potrzebujesz:
1/2 szklanki mąki uniwersalnej 1 opakowanie sody oczyszczonej i soli żywe, surowe drożdże
1/4 szklanki ciepłej wody (110°F)
1/3 szklanki cukru
olej roślinny, 1/3 szklanki
1/4 łyżeczki soli
Jedno jajko
Instrukcje:
Umyj i osusz drożdże:

Rozpuść cukier w ciepłej wodzie w małej misce.
Po dodaniu drożdży do wody odczekaj 5–10 minut, aż się spienią.
Zagnieć mąkę:

Do dużej miski dodaj sól i mąkę i wymieszaj, aby się połączyły.
Wymieszaj drożdże, olej i jajko w dobrze uformowanej formie na środku.
Kontynuuj mieszanie, aż powstanie spójne ciasto.
Uformuj skorupę:

Aby ciasto było gładkie i elastyczne, przełóż je na oprószoną mąką stolnicę i zagniataj przez 8 do 10 minut.
Inną opcją jest zagniatanie ciasta przez około pięć do siedmiu minut za pomocą haka do ciasta w mikserze stojącym. Pierwsze pchnięcie:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

ROLOWANE CIASTKO Z DŻEMEM

Rolowane ciastko z dżemem to deser, który łączy w sobie delikatność ciasta i słodycz owocowego dżemu. Idealne na podwieczorek, przyjęcia, ...

Ciasto Pani Walewska

Ciasto „Pani Walewska” to jedno z ciast które pamiętam ze swojego dzieciństwa. To przepyszne połączenie kruchego ciasta z kwaskowatym dżemem ...

Ciasto z batonikami Mars

W ostatnim czasie bardzo polubiłam ciasta bez pieczenia. Można je przygotować w łatwy sposób, nie trzeba włączać piekarnika i dodatkowo ...

Kremowe ciasto jabłkowe z mlekiem i jogurtem

Składniki 5 jabłek 🍏 1 sok z cytryny 🍋 160 g cukru (+ 1 łyżka do jabłek) 2 jajka 🥚 ...

Leave a Comment