Wprowadzenie:
Tort Śnieżka to połączenie lekkiego, delikatnego makowego biszkoptu, kremowego twarogu i orzeźwiających malin. To deser, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem – prawdziwe arcydzieło cukiernictwa, idealne na wyjątkowe okazje. Przygotowanie go jest prostsze, niż mogłoby się wydawać, a efekt końcowy zawsze robi wrażenie!
Składniki (na tort o średnicy 22–24 cm):
Biszkopt makowy:
5 jajek
100 g cukru
100 g mąki pszennej
50 g maku (suchego)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem twarogowy:
500 g twarogu sernikowego (lub mielonego twarogu z wiaderka)
200 ml śmietany kremówki (30% lub 36%)
100 g cukru pudru
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżeczki żelatyny + 50 ml gorącej wody (do rozpuszczenia)
Malinowa warstwa:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Ciapkapusta przepis tradycyjny
Usuń ten paskudny, stary tłuszcz przyklejony do garnków dzięki tej skutecznej sztuczce
Drzewo oliwne, sztuczka, jak rozmnażać je w nieskończoność z 1 gałązki: wszystko przy zerowych kosztach
Zróbmy domowe lody z zaledwie 3 składników. Nie każdy zna ten przepis! Bez żelatyny!