przepis na ciasto ziemniaczane z maślanką

Klasyczny przepis na ciasto ze słodkich ziemniaków

To ciasto ze słodkich ziemniaków to gładki, kremowy i rozgrzewający deser, który ucieleśnia kojące smaki jesieni. Wykonane z pieczonych słodkich ziemniaków, bogatej maślanki oraz odrobiny gałki muszkatołowej i cynamonu, to ciasto jest idealne na świąteczne spotkania lub na każdą okazję, gdy masz ochotę na kojący deser. Postępuj zgodnie z tym przewodnikiem krok po kroku, aby przygotować łatwe, pyszne ciasto ze słodkich ziemniaków z idealnie kruchym spodem.

Składniki

2 średnie słodkie ziemniaki
1 schłodzone ciasto na ciasto
4 łyżki niesolonego masła, roztopionego
1½ łyżki soku z cytryny
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
½ łyżeczki cynamonu
½ łyżeczki soli
3 duże jajka, oddzielone
½ szklanki cukru granulowanego
2 łyżki jasnobrązowego cukru
2 łyżki mąki uniwersalnej
¾ szklanki maślanki
Przygotowanie słodkich ziemniaków