Ciasto bananowe do góry nogami: super prosty przepis z zaledwie 1 jajkiem i 2 bananami

To pyszne, karmelizowane ciasto bananowe to prosty, ale imponujący deser przygotowywany na kuchence. Dzięki wilgotnemu ciastu i lepkiej polewie bananowej jest idealne na każdą okazję!

Składniki
Do ciasta:

1 jajko
60 g (6 łyżek) cukru
130 ml mleka
2 g (1/2 łyżeczki) soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
150 g (1 1/4 szklanki) mąki do wypieków lub mąki uniwersalnej
5 g (2/3 łyżki) proszku do pieczenia
50 ml oleju roślinnego
Do polewy:

10 g niesolonego masła
15 g (1 1/2 łyżki) cukru surowego lub zwykłego
2 dojrzałe banany