Wprowadzenie
Sernik na kruchym cieście to jeden z tych klasycznych deserów, które zawsze robią wrażenie. W połączeniu z delikatnym nadzieniem serowym, chrupiącą, złocistą kratką na wierzchu i słodkim lukrem, staje się prawdziwym hitem każdej uroczystości. Ten przepis na sernik łączy tradycję z wyjątkowym smakiem, który przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi wypieków. Czasami prostota jest kluczem do sukcesu, a ten sernik z pewnością spełnia wszystkie oczekiwania. Przygotowanie jest łatwe, a efekt końcowy zachwyca!
Składniki:
Ciasto:
250 g mąki pszennej
100 g masła (zimnego)
80 g cukru pudru
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Nadzienie serowe:
900 g twarogu sernikowego (najlepiej dwukrotnie mielonego)
200 g cukru
2 jajka
200 ml śmietany 30%
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Skórka otarta z jednej cytryny
Lukier:
Yo Make również polubił
Galaretka mozaikowa z 4 składników! Kolorowa i orzeźwiająca uczta, która spodoba się każdemu
Płytka śmietanowo-truskawkowa: przepis na świeży i pyszny deser espresso
Bardzo błyszcząca podłoga: użyj tych 2 składników, które masz w swojej kuchni, będzie jak nowa!
Nie wyrzucaj puszek po tuńczyku, w domu są warte tyle, co złoto: jak je ponownie wykorzystać