Niezwykle smaczna bułka eklerowa – przepis na wyjątkowy deser
Jeśli szukasz pysznego, domowego deseru, który zachwyci Twoich bliskich, to ten przepis na bułki eklerowe jest idealnym wyborem. Ten deser jest bardzo podobny do klasycznych eklerów, ale w wersji bułkowej, co czyni go jeszcze bardziej unikalnym i dostosowanym do własnych gustów. Delikatne ciasto i krem, który jest prawdziwym niebem dla podniebienia – to propozycja, którą z powodzeniem przygotujesz nawet będąc początkującym kucharzem.
Składniki:
Na ciasto:
- 100 ml wody
- 100 ml mleka
- 1 łyżka cukru
- 1 szczypta soli
- 80 g masła
- 130 g mąki pszennej
- 3 jajka
Na krem:
- 2 jajka
- 150 g cukru
- 1 saszetka cukru waniliowego
- 30 g skrobi kukurydzianej
- 400 ml mleka
- 50 g masłazobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Smażone na patelni krążki cukinii z serem
Deser z sernika truskawkowego
Nigdy więcej nie wyrzucisz swoich zakładek do puszek po odkryciu tego triku
Ciasto makowe z kremem waniliowym i czekoladą (pyszne ciasto arkuszowe, smakuje wyśmienicie, zawsze się sprawdza)