TORTILLE Z CUKINII NA ŚNIADANIE Zdrowe i niskowęglowodanowe, idealne na energetyczny początek dnia!

SKŁADNIKI:
Na tortille z cukinii:
1 średnia cukinia (około 200 g)
1 jajko
2 łyżeczki oliwy z oliwek
½ łyżeczki czosnku w proszku
½ łyżeczki tymianku mielonego (lub przyprawy włoskiej)
1 łyżka skrobi kukurydzianej
1 łyżka mąki pszennej (lub mąki bezglutenowej)
sól do smaku
pieprz do smaku
Na nadzienie:
4 jajka
sól i pieprz (do jajecznicy)
wędzony łosoś (spróbuj domowego łososia na budżetowe śniadanie!)
1 dymka, pokrojona w kostkę (około 3 łyżki), lub szczypiorek czy inne zioła
INSTRUKCJE: