Reklama
Reklama
Reklama

Focaccia barese: oryginalny przepis z Apulii

Składniki :
NA CIASTO
PAMIĘTANA MĄKA Z PSZENICY DURUM 250 gr
0 MĄKA LUB INNA MOCNA MĄKA 250 gr
GORĄCA WODA około 350 ml
DROŻDŻE PIWNE SUCHE 5 g lub 12 g świeżych drożdży piwnych
ZIEMNIAKI W KOSTCE 150 gramów
WYPRZEDAŻ 1 łyżeczka
Oliwa z oliwek Extra Virgin 3 łyżki

WYPEŁNIĆ:
POMIDORY TYPU DATTERINO LUB PACHINO dziesięć
MAŁE ZIELONE OLIWKI do smaku
OREGANO do smaku
SPRZEDAŻ do smaku
OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN do smaku

Jak przygotować focaccię z Bari:

Krok 1
Najpierw ugotuj ziemniaki, a po odsączeniu dobrze je rozgnieć. Pozwól im ostygnąć.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Nigdy o tym nie słyszałem

Trawa gęsia, naukowo znana jako Eleusine indica, jest często pomijana jako pospolity chwast. Jednak ta odporna roślina została doceniona za ...

Jak czyścić palniki kuchenki za pomocą tabletek do zmywarki

Czyszczenie palników kuchenki może czasami wydawać się uciążliwe, ale dzięki tej sprytnej i prostej metodzie można to zrobić wydajnie i ...

Frytki z parku księżycowego

Składniki:  300g mąki  1 jajko  250ml mleka  100ml wody gazowanej  Szczypta soli  Sok z połowy cytryny (opcjonalnie)  Cukier puder do ...

Byłem pewien, że przepis mojej ciotki zniknął. Znalazłem go i jest jeszcze smaczniejszy, niż pamiętałem!

Pieczone truskawki z bitą ricottą to pyszne i łatwe do zrobienia śniadanie lub przekąska, która wniesie odrobinę lata na Twój ...

Leave a Comment