Słynne ciasto norweskie, które podbija świat

Ciasto, które podbija świat na pewno jest rewelacyjne i nawet nie trzeba zachęcać, żeby go przygotować. Kilka warstw przekładanych, na końcu tworzy idealny kawałek ciasta na każda okazję. Nie zdradzając więcej zapraszam do kuchni i do przygotowania rewelacyjnego ciasta.

Czas przygotowania 1 godz. 10 min
Składniki na krem budyniowy:
700 ml mleka
2 budynie waniliowe bez cukru (2 x 40 g)
20 g mąki pszennej tortowej
4 żółtka jaj
120 g cukru
150 g masła lub margaryny
250 g serka mascarpone
Składniki na ciasto:
150 g mąki pszennej tortowej (typ 450)
4 żółtka jaj
100 g cukru
50 ml mleka
100 g masła lub margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Składniki na bezę:
8 białek jaj
200 g cukru
szczypta soli
Dodatkowo:
60 g płatków migdałów

Wykonanie: