Czym jest stek pokrojony w kostkę?
Stek pokrojony w kostkę to miękkie mięso, które jest rozdrabniane w celu uzyskania wzoru w kształcie kostki na jego powierzchni. Jeśli nie jest dostępny, można go zastąpić grubszymi, mniej delikatnymi kawałkami mięsa, takimi jak polędwica lub rozciągliwy czubek. Aby to zrobić, umieść mięso między warstwami plastiku i ułóż je tłuczkiem do mięsa, aż będzie płaskie i delikatne, a następnie użyj go w przepisach jako zamiennika kostki stekowej, chociaż dokładna konsystencja może się różnić.
Stek pokrojony w kostkę powoli smażony
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wymarzone ciasteczka, na pewno będę je robić co tydzień
Włóż folię aluminiową do wrzącej wody. Nawet bogaci ludzie to robią: Powód
Ciasto Marzeń: Przepis na Najsmaczniejsze Ciasto, Jakie Kiedykolwiek Jadłam
Jak Pozbyć Się Robaków w Koszu na Śmieci: Skuteczne Sposoby i Zapobieganie