Ciasto Tęczowy obłoczek

Lato powoli z nami się żegna.. Wieczory coraz chłodniejsze, więc teoretycznie powinnam Wam tu pokazać przepis na jakieś jesienne ciasto), ale ja znów coś upiekłam na opak J Bo ciasto , które dzisiaj Wam pokazuje to typowo letni, lekki deser. Mięciutki biszkopt przełożony kilkoma warstwami kolorowej pianki smakowej na bazie kremówki i cienką warstwą galaretki wiśniowej. Ja lubię takie ciasta: mają taką przyjemną konsystencję, która rozpływa się w ustach J Przyjmijmy zatem, że jest to moje ciasto „na pożegnanie lata”. Nazwałam je Tęczowym obłoczkiem- ze względu na delikatność pianek i oczywiście koloryJ

Składniki na biszkopt: