Krem Mascarpone: łatwy i pyszny przepis do natychmiastowego wypróbowania!

Kremowy, pyszny i łatwy w przygotowaniu krem ​​mascarpone z pasteryzowanymi jajkami idealnie nadaje się do dekoracji ciast, jako dodatek do pandoro lub jako deser!

SKŁADNIKI :

500 g mascarpone

4 żółtka
60 g cukru

Na syrop cukrowy do pasteryzacji jajek:
60 g cukru
40 ml wody