Oponki serowe

Z pewnością każdy z Was zgodzi się ze stwierdzeniem, że oponki to świetna alternatywa dla tradycyjnych pączków. Te pyszne przekąski mogą przybierać różne oblicza, ponieważ przepisów na domowe oponki jest naprawdę mnóstwo. Inaczej smakują oponki serowe, które w swoim składzie zawierają ser, jak sama nazwa mówi. Inny smak mają także oponki bez sera, które można wzbogacić polewą czekoladową. Ważne jest to, aby przygotowane oponki posiadały odpowiedni i charakterystyczny dla nich kształt, czyli kółeczka z dziurką. Zachowując ten kształt, można korzystać z różnych przepisów na oponki, aż w końcu znajdziemy ten idealny, który nam najbardziej posmakuje.

W naszym domu najczęściej przygotowujemy oponki serowe. Ich głównym składnikiem jest twaróg i taka wersja smakuje nam najbardziej. Do ich przygotowania można użyć twarogu w kostce, jednak należy go wcześniej zmielić. Ja wybrałam twaróg z wiaderka, który nie wymaga mielenia, ponieważ jego konsystencja jest odpowiednia do przygotowania oponek serowych.

Oponki serowe z tego przepisu są bardzo puszyste i delikatne. Pięknie rosną podczas smażenia, a co najważniejsze są bardzo szybkie w przygotowaniu. Nie trzeba czekać, aż ciasto wyrośnie, tylko wymieszać wszystkie składniki, wykroić z ciasta oponki i smażyć.

Poniżej zaprezentuję Wam mój ulubiony przepis na pyszne domowe oponki serowe. Idealne na Tłusty Czwartek i nie tylko. Smakują naprawdę rewelacyjnie, przekonajcie się sami. Zapraszam na przepis!

PRZEPIS NA OPONKI SEROWE

Składniki