Dopracowałem te piękne ciasta z jabłkami i różami, które przekształcają proste składniki w oszałamiający deser. Ten przepis wywodzi się z kreatywnej sceny pieczenia we Francji, gdzie szefowie kuchni chcieli tworzyć wizualnie uderzające desery, używając minimalnej ilości składników. Technika układania cienkich plasterków jabłka tak, aby wyglądały jak płatki róż, stała się od tamtej pory bardzo lubianą metodą tworzenia spektakularnych ciast.
Dlaczego ten przepis działa
Te delikatne ciasta łączą maślane ciasto francuskie z delikatnymi jabłkami z cynamonem, tworząc elegancki deser, który wygląda na znacznie bardziej skomplikowany, niż jest w rzeczywistości. Spiralne ułożenie plasterków jabłka tworzy dramatyczny efekt róży, a ciasto francuskie zapewnia idealnie płatkowatą bazę.
Składniki
Yo Make również polubił
Czekoladowa Rozkosz: Potrójny Mus w Każdej Warstwie Ciasta
Jak Krok po Kroku Zrobić Domowe Żelki – Przepis na Smaczne Gummibärchen
1 filiżanka miesięcznie, a nawet suchy pień pokryje się KWIATAMI: moja orchidea kwitnie NIEPRZERWANIE przez cały rok!
Jak pozbyć się chwastów na zawsze i naturalnie