Jak zrobić piec bębnowy

Piec bębnowy to doskonała opcja do gotowania naszych potraw, ponieważ pozwala nam oszczędzać energię i możemy korzystać z jego ciągłego ciepła przez cały dzień, aby uzyskać bardzo smaczne i zdrowe posiłki. Zostawiam ci te instrukcje, abyś mógł zrobić swój własny piec bębnowy w domu.

Zaczynamy od zaznaczenia podstawy pieca na ziemi, która będzie miała wymiary 1,25 x 1,25 m, umieszczając nici i kołki jako wskazówki. Budujemy podstawę z cegieł (będziemy mieć obwód 18 cegieł) i zwilżamy je wodą, aby nie wyschły mieszanki. Najlepiej połączyć je błotem lub adobe, ale możemy również użyć cementu. Gdy podstawa jest gotowa, mierzymy 12 cm z każdej strony i zaczynamy umieszczać pierwszy rząd cegieł, tak abyśmy mieli piekarnik 1 x 1,10 m i 30 cm w środku na popielniczkę. Powinno to wyglądać tak:

Wkładamy błoto w spoiny i robimy jeszcze dwa rzędy cegieł, zawsze przestrzegając poziomu i pionu oraz dobrze łącząc spoiny. Na środkowej podstawie o wymiarach 30 x 50 cm kładziemy kratkę na popielniczkę, a resztę wypełniamy gruzem. Kratka musi mieć przyspawaną do jednego końca ramę drzwi paleniska (robimy ją około 30 x 30, używając żelaza w kształcie litery L). Na tej ramie umieścimy drzwi, które możemy wykonać z blach i umieścić je z zawiasami. Na nadproże przycinamy blachę o wymiarach 13 x 70 cm i przyspawamy ją do ramy.