Jak u Babci – Tradycyjne Pączki z Powidłami Śliwkowymi według Pani Krystyny 🍩
Czy jest coś lepszego niż puszyste, złociste pączki wypełnione domowymi powidłami śliwkowymi? To klasyka, której smak przywołuje wspomnienia dzieciństwa i kuchni babci. Ten sprawdzony przepis Pani Krystyny gwarantuje delikatne, mięciutkie pączki, które rozpływają się w ustach.
🛒 Składniki (na ok. 15 pączków):
✔️ 500 g mąki pszennej (najlepiej typ 550)
✔️ 50 g drożdży świeżych lub 7 g suchych
✔️ 250 ml mleka (letniego)
✔️ 4 żółtka
✔️ 50 g cukru
✔️ 1 łyżka cukru waniliowego
✔️ 50 g masła (roztopionego)
✔️ 1 łyżka spirytusu lub rumu (zapobiega wchłanianiu tłuszczu)
✔️ Szczypta soli
✔️ Powidła śliwkowe do nadziewania
🔹 Do smażenia:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Brudne żelazko, metoda prania, aby je wyczyścić od góry do dołu: wraca do stanu nowego
Warzywo, które zjada cały cukier w organizmie. To groźny wróg cukrzycy.
Aby uzyskać mlecznobiałe zasłony, wrzuć je do pralki – będą wyglądać jak nowe
Ciasto jabłkowo-czekoladowe: przepis na wersję z kawałkami czekolady