Mini Truskawkowe Ciasto Płynne

Truskawkowe ciasto płynne to idealna propozycja na lekkie, słodkie deserki, które z pewnością oczarują Twoich gości. Przygotowanie tego ciasta jest szybkie i proste, a efekt końcowy to małe, rozpływające się w ustach rarytasy. Oto przepis na mini truskawkowe ciasto płynne, które zaskoczy Cię swoim smakiem i teksturą.

Składniki na Mini Truskawkowe Ciasto Płynne
Składnik Ilość
Truskawki świeże 200 g
Mąka pszenna 150 g
Cukier 100 g
Masło 100 g
Jajka 2 sztuki
Mleko 150 ml
Cukier waniliowy 1 łyżeczka
Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
Sól szczypta
Przygotowanie
1. Przygotowanie składników:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (górna-dolna grzałka).
Umyj truskawki, usuń szypułki i pokrój je na małe kawałki.
Masło roztop w rondelku lub w mikrofalówce i odstaw do ostygnięcia.
2. Mieszanie składników:
W misce ubij jajka z cukrem i cukrem waniliowym, aż staną się puszyste.
Do ubitej masy dodaj roztopione masło, mleko, mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj pokrojone truskawki do masy i delikatnie wymieszaj.
3. Pieczenie: