Przygotuj ciasto: w rondlu wymieszaj wodę, mleko, szczyptę soli, szczyptę cukru i masło. Podgrzewaj, aż masło całkowicie się rozpuści.
Dodaj mąkę i mieszaj energicznie, aby uniknąć powstania grudek. Gotować na małym ogniu przez 2-3 minuty.
Przełóż ciasto do miski i pozostaw do ostygnięcia.
Dodaj 3 jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu, aż uzyskasz gładkie ciasto, które będzie łatwo odchodzić od szpatułki.
Rozłóż ciasto równomiernie w formie za pomocą szpatułki, aby je wyrównać.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepis na całusy (placki) Pantellerii
Te sztuczki uratują Cię, gdy Twój kluczyk się zepsuje
Przepis w 5 minut! Ciasteczka rozpływają się w ustach! Tak dobre nawet bez jajek i drożdży!
Bezy