W 3 minuty zawsze piekę swoje naleśniki

Wprowadzenie
Naleśniki to jedno z najbardziej uniwersalnych i uwielbianych dań, które można przygotować na wiele różnych sposobów. Czasami jednak zależy nam na szybkości – na przykład, gdy mamy ochotę na coś pysznego na śniadanie lub deser, ale nie chcemy spędzać całego poranka w kuchni. Ten przepis pozwoli Ci upiec naleśniki w zaledwie 3 minuty! Tak, to możliwe, a smak będzie równie pyszny jak tradycyjnych naleśników.

Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1 jajko
1 szklanka mleka
1 łyżka cukru (opcjonalnie)
Szczypta soli
1 łyżka oleju (do ciasta)
Masło do smażenia
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj mąkę, jajko, mleko, cukier i sól.
Dodaj łyżkę oleju i dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto. Ciasto nie powinno być ani zbyt gęste, ani zbyt rzadkie – jeśli jest za gęste, dodaj trochę mleka.
2. Smażenie naleśników:
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj małą ilość masła (około 1 łyżeczki).
Wylej ciasto na patelnię, obracając ją, aby równomiernie pokryło powierzchnię.
Smaż przez około 1 minutę, aż brzegi naleśnika zaczną się odklejać, a jego spód stanie się złocisty. Następnie przewróć na drugą stronę i smaż jeszcze przez około 30 sekund.
Powtarzaj z resztą ciasta, dodając masło na patelnię między naleśnikami.