Reklama
Reklama
Reklama

Faszerowane ziemniaki: przepis na łatwe i uniwersalne danie pieczone

Nadziewane ziemniaki to pyszne i wszechstronne danie pieczone w piekarniku, które można podawać jako oryginalną przystawkę lub bogaty dodatek, w zależności od potrzeb.

Ich przygotowanie jest niezwykle proste: po ugotowaniu w całości ziemniaki są przekrawane na pół i częściowo wydrążane, a ich miąższ mieszany z innymi składnikami tworzy pyszne nadzienie. My wybraliśmy farsz na bazie wędlin i serów, konkretnie guanciale (policzek wieprzowy) i scamorza, ale możesz użyć swoich ulubionych składników. Efekt po około 15 minutach pieczenia to złociste ziemniaki z chrupiącą skórką i miękkim, ciągnącym się wnętrzem, idealne na niedzielny brunch. Oto jak je przygotować.

Mimo że to danie jest bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, warto pamiętać o dwóch rzeczach, aby uzyskać doskonały efekt: wybierz ziemniaki o podobnej wielkości, aby były równomiernie upieczone, a ponieważ używamy ich ze skórką, upewnij się, że pochodzą z upraw ekologicznych. Aby uzyskać lekko zapieczoną skórkę, możesz posypać ziemniaki startym parmezanem tuż przed włożeniem do piekarnika i włączyć funkcję grilla na ostatnie 5 minut pieczenia.

W zależności od gustów i dostępnych składników możesz przygotować różne wersje nadziewanych ziemniaków, łącząc ulubione składniki. Spróbuj też wersji z łososiem, tuńczykiem lub eksperymentuj z różnymi odmianami ziemniaków – świetnie sprawdzą się np. słodkie ziemniaki nadziewane lub ziemniaki bawarskie w folii.

Ziemniaki można przyrządzać na wiele sposobów – od przystawek po desery. Oto jak przygotować nadziewane ziemniaki.

Składniki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sernik błyskawiczny z przygotowaniem w 5 minut

Składniki: 160 g margaryny 120 g cukru pół opakowania proszku do pieczenia 720 g twarogu 4 jajka 120 g mąki ...

Sekret szefa kuchni na najlepszą sałatkę jajeczną

Kiedy pytają mnie o moje ulubione jedzenie, zawsze mówię sałatka. Ale to nie jest byle jaka sałatka; to sałatka jajeczna! ...

W ten sposób możesz łatwo i szybko odetkać swoją toaletę, nawet bez użycia specjalnych narzędzi!

„Dlaczego moja toaleta ciągle się zapycha?” to pytanie, które wszyscy sobie zadajemy. Tak, ten powtarzający się problem to prawdziwa plaga ...

Sernik z truskawkami faszerowanymi

Sernik z truskawkami Składniki: 18-24 duże truskawki 1 szklanka śmietanki kremówki 1 opakowanie (8 uncji) serka śmietankowego, zmiękczonego 1/3 szklanki ...

Leave a Comment