Reklama
Reklama
Reklama

Dlaczego nie należy gotować brokułów

Jeśli myślisz, że gotując je, dostarczasz sobie wystarczającą ilość witamin i przeciwutleniaczy, mam złe wieści: pozbawiasz się wielu ich dobroczynnych właściwości. Dr Simone Gabrielli wyjaśnia, dlaczego nie zaleca się gotowania brokułów przez długi czas.

TWÓRCA
Simone Gabrielli
Biolog ds. żywienia
Czy zawsze gotowałeś brokuły? Błąd. Brokuły to prawdziwa skarbnica zdrowia. Są warzywem bogatym w sole mineralne i witaminy, ale czy wiesz, że gotowanie ich w dużej ilości wody powoduje utratę wszystkich składników odżywczych? Dr Simone Gabrielli, biolog-dietetyk, wyjaśnia, dlaczego nie zaleca się długotrwałego gotowania brokułów i jak je spożywać, aby nie zniszczyć części mikroelementów.

Korzyści z brokułów

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Niemieckie ciasto czekoladowe

Od kiedy pamiętam, niemieckie ciasto czekoladowe było ulubionym deserem rodziny. Każdy członek rodziny ma pudełko z przepisami, w którym starannie ...

Puszyste Naleśniki – Przepis na Idealne Śniadanie

Wstęp Puszyste naleśniki to idealny wybór na śniadanie lub słodką przekąskę. Ich delikatna konsystencja i lekkość sprawiają, że doskonale komponują ...

10 rzeczy, które warto wiedzieć o okrze

Okra, znana również jako „palec damski”, to wszechstronne i odżywcze warzywo o licznych zastosowaniach i korzyściach. Oto 10 najważniejszych rzeczy, ...

Wystarczy usunąć pleśń z rogu pomieszczenia

Pleśń jest szczególnie często widoczna na większych powierzchniach w narożnikach pomieszczeń. Jeśli widoczna część pleśni nie rozprzestrzeniła się jeszcze na ...

Leave a Comment