12 sekretów uprawy papryki w ogrodzie

Proste wskazówki, które pomogą Ci uprawiać dużo papryk, utrzymać rośliny w zdrowiu i zwiększyć plony.

Papryki są powszechne w ogrodach. Papryki nie zawierają kapsaicyny, więc nie są pikantne jak niektóre odmiany papryk. Papryki można jeść na surowo, ale zwykle używa się ich w innych przepisach.

Papryki są dość łatwe w uprawie, ale istnieje kilka sztuczek, które zapewnią Ci lepsze plony.

Dzięki tym wskazówkom będziesz cieszyć się obfitymi zbiorami słodkiej, chrupiącej papryki, którą nakarmisz swoją rodzinę tego lata.

1) Różne kolory papryk
Kiedy pójdziesz do sklepu spożywczego, zobaczysz kilka różnych kolorów papryk, ale najczęściej dostępne są papryki czerwone i zielone.

Papryki czerwone i zielone to tak naprawdę ta sama roślina, kolor zależy od dojrzewania owoców. Najpierw będą zielone, a jeśli pozostaną na roślinie, staną się czerwone. Ponieważ czerwona papryka pozostaje na roślinie dłużej, zawiera więcej witaminy C i jest z reguły słodsza niż papryka zielona.

Istnieją odmiany fioletowej, żółtej, pomarańczowej, brązowej lub białej papryki. Są to różne rośliny i możesz posadzić więcej niż jedną odmianę, aby nadać swoim przepisom dużo koloru.