100-letni przepis na supermiękkie i pyszne bułeczki babci

Rozpuść drożdże w letnim mleku i dodaj cukier. Pozostaw mieszankę do wyrośnięcia.
Wymieszaj mąkę, roztopione masło, olej, jajka, sól i, jeśli chcesz, rodzynki na gładkie ciasto.
Lekko oprósz ciasto mąką i pozostaw do wyrośnięcia, aż podwoi objętość.
Podziel ciasto na 8-10 porcji. Z każdej porcji uformuj wałek i złóż go na środku. Zapleć końce, aby utworzyć warkocz.
Połóż warkocze na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pozostaw do wyrośnięcia na kolejne 30 minut. Piecz je w temperaturze 210 °C.
Natychmiast posmaruj gotowe warkocze masłem i obtocz je w cukrze cynamonowym. Smacznego!